这是收集Maple Sap 的桶
Maple Sap是从这小管流出来。只有45年以上的枫树才可以钻洞。
Maple sap 像水一样没有颜色。我们尝了一点,像一般的糖水。
40公升的Maple Sap要煮到变成一公升的Maple Syrup.这就是我们吃的Maple Taffy
之后,我们烤Marshmallow吃
看小牛
碰小猪每年三月份是收集Maple Sap做枫糖浆(Maple Syrup)的季节。上帝实在奇妙,只在晚上温度较冷(零下),早上温度在5度左右,并有阳光,Maple Sap才会出来。下午之后,一没有阳光,Maple Sap的源头就会像水龙头关掉一样止住了。
No comments:
Post a Comment